Conoce nuestros quesos de oveja de la mano de Carmelo Led, nuestro Maestro Quesero. Desde el fresco al añejo, los quesos Granja Perales tienen carácter, pero sabor equilibrado, y texturas mantecosas que aguantan incluso en los de mayor curación. Gracias a La rinconada del queso (Méndez Núñez 5, Zaragoza) por acogernos para grabar estos vídeos, en los que os iremos enseñando junto a Isabel Labarta (copropietaria de la tienda) las características principales de nuestros quesos y algunas ideas de m