La police indienne a arrêté un homme qui acheminait illégalement de l’alcool à New Delhi à l’aide de dromadaires, ont indiqué mardi les autorités. Il empruntait avec ces bêtes de somme des « ...

La salade de pousses de soja à la japonaise est une entrée fraîche et légère. Elle combine des ingrédients simples et savoureux pour un résultat plein... Salade rapide d’avocat, pomme et crevettes ...

«L’idée de revoir le système de l’alcool au Québec, on en parle depuis 20 ans. Tout le monde reconnaît que l’encadrement réglementaire mérite d’être simplifié», résume Philippe Roy, directeur général ...

Préparez la pâte à gâteau dans un premier temps. Pour cela, mélangez la semoule, le sucre, la levure et le beurre fondu dans un saladier pendant 1 min au batteur. Ajoutez progressivement le lait et la ...

Les boissons sans alcool ont la cote depuis plusieurs années. Un constat désormais confirmé par les chiffres des deux géants suisses de la distribution. Depuis plusieurs années maintenant, les ...

1. Cuire les pommes de terre à l’eau salée. 2. Faire chauffer le lait et le beurre. 3. Faire la purée avec les pommes de terre cuites, le lait et le beurre chaud. 4. Faire réduire de moitié le vin ...

Dans un essai inspiré, l’historien Massimo Montanari caractérise la cuisine italienne à travers l’amer, tandis que l’iconographe Matthieu Nicol exhume une insolite série de cartes postales culinaires ...

La mairie d’Yssingeaux intervient pour stopper l’installation de tunnels destinés à la production de fruits rouges. Des villageois se plaignaient. L’absence de permis de construire est invoquée. Lire ...

Le persil détient une place de choix tant sur le plan culinaire que médicinal. Quels sont ses bienfaits santé et comment le consommer ?

Sous le masque de la convivialité, l’alcool reste l’un des premiers facteurs, évitables, de mortalité, de souffrances, de maladies. Bjorn Beheydt/Shutterstock Que se passerait-il si la consommation ...