Lorsque les communautés de Terre-Neuve-et-Labrador et du Québec se tourneront vers la mer aujourd’hui, elles apercevront des bateaux remplis de chasseurs de ...

Qui a dit que le fromage parfait n’existait pas ? Il y a un certain laitage qui peut se glisser dans n’importe quel encas, ...

La viande d'agneau divise. Si certains la détestent, d'autres l'adorent. Mais quel est son profil nutritionnel et ses ...

Dans les rayons, vous fuyez les barquettes de viande contenant du liquide ? Mauvais réflexe. Cette substance rougeâtre ...

Manger des oranges tous les jours booste immunité et cœur, mais n’est pas anodin pour digestion et dents : que conseillent ...

Favorise la santé cardiaque Le céleri renferme des vitamines et minéraux essentiels, dont le potassium et le calcium, ...

Les aliments riches en probiotiques sont faciles à inclure dans l’alimentation et peuvent se substituer aux compléments alimentaires. Les probiotiques so ...

Souvent confondu avec le don de moelle épinière, le don de moelle osseuse se fait le plus souvent par prélèvement sanguin.

Une étude menée sur des coureurs de l’UTMB montre que les ultra-trails soumettent les globules rouges à un stress intense. Sous l’effet de l’inflammation et du stress oxydatif, ces cellules ...

La réforme de la formation initiale des professeurs entre progressivement en vigueur. Mesure phare de cette refonte : la création d’une licence professorat des écoles Jusqu’à présent, les étudiants ...

En conditions d’hypoxie, les globules rouges se comportent comme des éponges à glucose, qu’ils utilisent pour livrer davantage d’oxygène aux tissus. En haute altitude, lorsque la quantité d’oxygène ...