Pic de sucre dès le petit-déjeuner ? Une diététicienne révèle comment remplacer confiture et beurre pour un matin plus stable ...

Fraises juteuses, soleil qui revient et invités de dernière minute : l’envie de desserts à la fraise ultra faciles se fait ...

Cette nouvelle confiture industrielle est idéale pour réduire sa consommation de sucre et éviter les pics de glycémie après ...

Isabelle prépare deux desserts aux petits fruits : un pain triple chocolat et confiture de camerises avec de la crème ...

En 2019, Quentin Sohier s'est lancé dans les fruits rouges à Saint-Pierre-du-Val (Eure), et propose une cueillette à la ferme ...

Dessert: Cette charlotte aux fruits rouges a vraiment tout pour plaire : elle est jolie, simple à préparer et surtout très gourmande ;) Les madeleines disposées tout autour apportent une touche ...

Anjou Fruits Rouges a été placé en liquidation judiciaire à la fin du mois de février. L’entreprise située à La Breille-les-Pins (Maine-et-Loire) est un acteur national de référence dans la production ...

« La littérature, c’est là où j’ai tout appris, et l’amour et le sexe et tout. Et ma fausse couche n’existe pas dans ce monde-là. Non seulement la littérature ne m’a pas préparée à ce qui m’arrive, ...

Les serres d'Anjou Fruits Rouges s'étendent sur des dizaines d'hectares entre La Breille-les-Pins et Brain-sur-Allonnes. © CO Vitrine du village de 600 âmes de La ...

Les fortes pluies et les vents violents qui frappent le bassin du Loukkos ont provoqué des dégâts majeurs dans la filière des fruits rouges, avec plus de 20% des serres endommagées et 10 à 15% des ...

Un panel de 60 consommateurs entraînés à la dégustation a été sollicité pour déguster les produits de manière anonyme. Les critères évalués sont l’aspect, l’odeur, le goût, la texture ainsi que ...

Le Maroc n’a plus à prouver sa place sur la carte mondiale des fruits rouges. Avec près de 10% des exportations mondiales et une 4ᵉ position mondiale sur les myrtilles, le Royaume s’impose comme un ...