Apéritif: Vous cherchez une tartinade originale et délicieuse pour vos apéros? Essayez notre houmous aux poivrons rouges!

Colorée, parfumée et pleine de générosité, la chakchouka invite à voyager sans quitter sa cuisine. Facile à préparer, elle ...

Faites cuire les poivrons : préchauffez le four à 210 °C (th.7) en mode gril. Déposez les poivrons sur une plaque garnie de papier cuisson. Faites-les cuire 30 min en les retournant à mi-cuisson.

Qui n’a jamais hésité devant le frigo un jeudi soir, persuadé d’avoir tout essayé ou à court d’idées pour surprendre ses ...

Célébrez Pâques avec une touche de fraîcheur et de couleur ! Cette terrine légère met à l’honneur les légumes printaniers ...

Des haricots cuits, de la morue finement détaillée, des légumes correctement relevés : l'empedrat est l'exemple parfait de la ...

Envie d’une salade qui change vraiment ? Craquez pour cette version à l’halloumi caramélisé, à la fois croustillante, ...

Inspiré du régime méditerranéen, ce bol de quinoa et pois chiches est riche en fibres, rapide à préparer, économique et ...

Chaque jour, nos experts vous apportent des conseils pratiques et des bons plans. Aujourd'hui, Mickaël Illemay, chef ...

Cette pièce de viande tendre et goûteuse fait changement de la bavette, sans en avoir le côté fibreux. Elle est polyvalente et peut être grillée ou cuisinée dans un mijoté.

Dans son livre de recettes, la Holy Trinity Anglican Church propose une salade de pâtes de Pâques, adaptée par Nourritures ...

Alessandra Montagne, la cheffe d’origine brésilienne à la tête du restaurant Nosso, dans le 13ᵉ arrondissement de Paris, aime réaliser ce ragoût de poisson coloré et savoureux, plat phare dans son pay ...