Confiture, tarte, tajine, sorbet, crumble... ce petit fruit savoureux et désaltérant se mijote à toutes les sauces, dans des plats aussi bien sucrés que salés ! En septembre, on se régale des derniers ...

Avec la tarte aux prunes de Cyril Lignac, la saison des fruits rime avec gourmandise maison. Des prunes mûres, une pâte fondante et une touche d'amande font toute la différence pour un dessert simple, ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Lavez et séchez les prunes. Coupez-les en 2 ou en 4 selon leur grosseur. Déroulez la pâte sur une plaque allant au four tapissée de papier cuisson. Répartissez la ...